Kakebytte...

Jeg ble bedt på Cookie Exchange her om dagen.

Har nemlig en venninne som er fra USA 

som gjerne ber inn til amerikanske tradisjoner.

Vi skulle alle bake 12 stk kaker/julegodt 

til hver person som kom, 

pluss noen som vi alle kan smake.

Oppskriften skal også legges med.

Her er ett av mine bidrag - risboller.

(Oppskriftskort, gråpapir-poser og filthjerter er fra Panduro Hobby)

Også lagde jeg Sarah Bernard.

Som jeg vant 1. plass for beste kake/julegodt med!

Og jeg var å heldig og vant flotte pepperkakeformer

som er helt perfekt for små barnehender.

Midt i blinken, for snart er det tid for pepperkakebaking.

(Gaveesken er fra Panduro hobby - Tilda)

Og hjem med meg fikk jeg selvfølgelig masse deilig kaker!

En flott tradisjon!

"Magnus tyggekake"

Dette er en superenkel og kjempegod sjokoladekake.

Den minner veldig mye om brownies,

men dette er en kake jeg har bakt siden jeg 

fikk lov til å bake selv på kjøkkenet hjemme.

Oppskriften har jeg fått av min fetter,

så derfor kaller vi denne kaken for Magnus Tyggekake.

Jeg ELSKER sjokolade!!!!

Pikekyss

På tirsdag lagde jeg pikekyss. 

Eller det vil si, de ble ikke helt som de skulle...

Istedet for en sprø marengs ble de litt seige,

men de ble likevel en STOR suksess her hjemme.

(Stettefatet med glassklokke er kjøpt på Panduro)

 

Jeg hadde en bolle stående på kjøkkenbenken,

men den er visst tom nå...hm...er visst mus på kjøkkenet. ;o)

Og mannen i huset mente at om de skulle lages på nytt

var det helt greit om disse også ble like "mislykket".

Halloween cupcakes

Selvsagt må man ha halloween cupcakes, 

og da går det i sort, oransje 

og selvsagt litt scary godis til å dekorere med! 

Og barnas favoritt var, ikke uventet,

de med det ekle øyet på.

Muffins

Her i huset står muffins høyt på lista når jeg og lillegutten skal bake sammen.

Vi har kjøpt inn masse former og pynt, 

og min lille medhjelper pleier å kvalitetssikre 

pynten før vi skal bake...nam...nam...  

Og selvsagt må deigen også smakes på,

det er jo tross alt det beste med å bake.

Muffins

100 g. smeltet smør

2 egg

2 dl. sukker

4 dl. mel

1,5 dl. melk

2 ts. bakepulver

1 ts. vaniljesukker

Stekes på 175 grader i 15 min.

Jeg har til og med vært på cupcakes-kurs, 

der lærte vi å pynte skikkelig flotte cupcakes,

(skal vise dere seinere),

men innimellom er faktisk det enkleste best.

Så i dag ble det melisglasur med litt rosa farge 

og hjertepynt.